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Unsere BIO-Rohstoffe

Zur optimalen Versorgung Ihres Haustieres können wir Ihnen versichern, dass wir sortenrein und transparent produzieren. Das bedeutet, es sind ausschließlich nur alle auf unseren Etiketten in der Zusammensetzung ausgelobten Zutaten enthalten. Wir verwenden jeweils nur die eine, angegebene Fleischquelle mit einem Anteil von mindestens 50%, bei den Reinfleischdosen 100%. Das frisch verarbeitete Fleisch stammt ausschließlich aus biozertifizierten Betrieben, Fisch aus nachhaltigem Fischfang, Wild und Pferd aus ihrem natürlichen Umfeld. Die weiteren Zutaten wie Gemüse, Obst, Kohlenhydrate, Kräuter und Öle stammen ebenfalls aus kontrolliert biologischem Anbau und sind überwiegend regionalen Ursprungs. Für Kalzium verwenden wir bei Geflügel Geflügelhälse sowie einen Anteil Karkasse (Knochen) und bei Fleisch Knorpelanteile, da diese eine natürliche Quelle für Nährstoffe bieten. Bei den Rezepturen der Linie Selection wird mit Bio-Eierschalenpulver das Verhältnis von Kalzium : Phosphor angeglichen.

Wir beziehen unser Fleisch und Zutaten ausschließlich von biozertifizierten Lieferanten, die wir vorher selbst überprüft haben. Da wir Sie über unsere verwendeten Rohstoffe nicht in Unkenntnis lassen möchten und für uns das Thema Transparenz von großer Bedeutung ist, möchten wir Ihnen mit folgendem Link unsere Lieferanten vorstellen: https://blog.herrmanns-manufaktur.com/unsere-ausgewaehlten-lieferanten/

Unsere Fleischsorten und "Warum"...


Bio Rindfleisch

Bio Rindfleisch – der Eiweiß- und Vitaminkick

Das magere Fleisch ist reich an hochwertigem Eiweiß und Vitaminen des B-Komplexes, Aminosäuren und den Mineralien Eisen, Kalium und Natrium.

  • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ohne Massentierhaltung
  • Rind zählt zu den mageren Fleischsorten!
  • Hohe biologische Wertigkeit
  • Liefert hochwertiges Eiweiß
  • Enthält viele Nährstoffe, darunter Eisen, Zink und B-Vitamine, v.a. Niacin und Vitamin B12
  • Verarbeitet werden Muskelfleisch und Innereien: Muskelfleisch, Herz, Lunge, Leber
Bio Geflügel – die leichte Kost

Bio Geflügel – die leichte Kost

Geflügel (Huhn, Pute, Gans, Ente) ist leicht verdaulich und besitzt einen ausgewogenen Fettgehalt. Es ist besonders gut für Welpen, übergewichtige Tiere, Senioren sowie für Hunde und Katzen mit Stoffwechselstörungen oder Allergien geeignet.

  • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  • Ohne Antibiotika und wachstumsfördernde Substanzen
  • Gilt aufgrund der Nährstoffzusammensetzung als gesundes Fleisch mit hochwertigem Eiweiß
  • Enthält viele Nährstoffe darunter B-Vitamine, Eisen, Kupfer, Kalium und Zink
  • Geflügelleber enthält besonders viel Vitamin A, Folsäure, Pantothensäure, Biotin, Vitamin B12 und Vitamin C.
  • Geflügel ist leicht verdaulich
  • Für ernährungssensible Tiere geeignet
  • Geflügelfett hat einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren
  • Verarbeitet werden Muskelfleisch und Innereien: Brustfleisch, Hälse, Leber und Karkassen (Knochen) als natürliche Quelle für Nährstoffe wie Kalzium und Knochen
Wild – das allergenfreie Tierfutter

Wild – das allergenfreie Tierfutter

Das Fleisch vom Wild ist reich an Eiweiß sowie durch seine seltene Verwendung antiallergen und damit für Ausschluß-Diäten geeignet.

  • Aus natürlichem Lebensraum
  • Eiweißreich und fettarm
  • Enthält viele Nährstoffe vor allem B-Vitamine und liefert Eisen, Kupfer, Kalium und Zink
  • Für ernährungssensible Tiere geeignet
  • Verarbeitet werden Muskelfleisch und Innereien: Muskelfleisch, Herz, Lunge, Leber
Fisch – der gesunde Eiweißlieferant

Fisch – der gesunde Eiweißlieferant

Fisch ist leicht verdaulich, reich an Eiweiß und wertvollen Fettsäuren. Durch den hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D, B12, Jod und Selen ist Fisch eine ausgezeichnete Nahrungsquelle und eine sehr gesunde Abwechslung auf dem Speiseplan.

  • Fisch (Lachs, Dorsch, Forelle) aus nachhaltigem Fang - MSC
  • Hochwertiges Eiweiß und wertvolle Fettsäuren
  • Enthält viele Nährstoffe, insbesondere Vitamin B12, Vitamin D, Kalium, Zink, Fluor und Jod
  • Leicht verdaulich
  • Verarbeitet werden 100 % Fischfilet
  • Ein Anteil Gräten (fein zerkleinert) liefert natürliche Quelle für Kalzium
Bio Schaf – besonders mageres Fleisch

Bio Schaf – besonders mageres Fleisch

Das magere Schaffleisch zählt zu den vitamin- und mineralstoffreichen Fleischsorten mit hohem Eiweißgehalt und ist ebenfalls für Ausschluß-Diäten geeignet.

  • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ohne Massentierhaltung
  • Schaf zählt zu den mageren Fleischsorten!
  • Fettanteil kann schwanken, je nach Alter und Rasse
  • Hohe biologische Wertigkeit
  • Liefert hochwertiges Eiweiß
  • Enthält viele Nährstoffe, darunter Eisen, Zink und B-Vitamine
  • Verarbeitet werden Muskelfleisch und Innereien: Muskelfleisch, Herz, Lunge, Leber
Bio Ziege – reich an Proteinen

Bio Ziege – reich an Proteinen

Ziegenfleisch ist fettarm und gilt als sehr bekömmlich. Somit ist es als Schonkost für Tiere mit einem empfindlichen Magen geeignet. Zudem kann es aufgrund seiner seltenen Verwendung auch für Ausschluß-Diäten eingesetzt werden.

  • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ohne Massentierhaltung
  • Ziegenfleisch wird gut vertragen
  • Hohe biologische Wertigkeit
  • Hochwertiges Eiweiß
  • Enthält weniger Fett
  • Hoher Anteil an Linolsäure
  • Enthält ausgewogene Nährstoffe, darunter Eisen, Zink und B-Vitamine
  • Für ernährungssensible Tiere geeignet
  • Verarbeitet werden Muskelfleisch und Innereien: Muskelfleisch, Herz, Lunge, Leber
Pferd – die Spezialernährung

Pferd – die Spezialernährung

Das magere Pferd zählt zu den vitamin- und mineralstoffreichen Fleischsorten mit hohem Eiweißgehalt und ist ebenfalls für Ausschluß-Diäten geeignet.

  • Eignet sich für Ausschlußdiät
  • Für ernährungssensible Tiere geeignet
  • Hochwertiges Eiweiß
  • Fettarm
  • Liefert viele Nährstoffe, viel Eisen und Vitamin B12
  • Verarbeitet werden Muskelfleisch und Innereien: Muskelfleisch, Herz, Lunge, Leber

Quellen zu Nährstoffen: Brockhaus Ernährung, Lebensmittel-Warenkunde (Internet)